Suite à des rapports faisant état de miels faux et dilués, le quotidien Daily Mail a appelé les acheteurs de miel à la prudence.
En France, nous consommons plus de 40 000 tonnes de miel par an, et dans le monde, ce chiffre s’élève à plus de 1,9 million de tonnes.
Mais des scientifiques ont déclaré qu’il se vendait aujourd’hui plus de miel que toutes les abeilles au monde ne pouvaient en produire. Ils suggèrent la forte probabilité que ce miel soit mélangé à du sirop de sucre bon marché.
C’est pourquoi il est essentiel de faire quelques vérifications avant d’acheter du miel, en particulier du miel de Manuka, qui est apprécié pour sa forte teneur en MGO.
Les faits :
Les données officielles du gouvernement néo-zélandais montrent que sur les 27 000 tonnes de miel produites par le pays en 2019-20, un pourcentage énorme de 76 % (20 520 tonnes) était du miel de Manuka.
Sur ce total, 7 854 tonnes ont été exportées hors de Nouvelle-Zélande, le Royaume-Uni en ayant reçu 1 973.
Il est impossible de savoir combien de miel de Manuka est vendu au Royaume-Uni chaque année, car tous les détaillants ou vendeurs en ligne ne publient pas leurs chiffres de vente.
Pourtant, les initiés du secteur estiment que tous les produits disponibles au Royaume-Uni ne répondraient pas aux normes néo-zélandaises si elles étaient testées ici.
Certes, 1 972 tonnes, ce n’est pas beaucoup de miel de Manuka si l’on considère qu’en tant que nation, nous consommons vingt-cinq fois ce volume de miel !
Manuka Doctor : un miel de Manuka véritable
Nous sommes fiers d’assurer à nos clients que chaque pot de Manuka Doctor Honey est du véritable miel de Manuka. Provenant de nos propres ruches dans certains des paysages naturels les plus reculés du pays. Ensuite testé, certifié et emballé en Nouvelle-Zélande même. Nous vous offrons le meilleur produit de la ruche à la maison.
Prenez connaissance du parcours de votre miel avec Manuka Doctor
Chez Manuka Doctor, tout notre miel est récolté et conditionné en pots en Nouvelle-Zélande même. Nous expédions ensuite nos produits finis vers notre base en Allemagne puis en France, où ils vous sont expédiés.
Cela signifie que nous avons toujours le contrôle du processus et que nous n’emballons jamais notre miel de Manuka en dehors de la Nouvelle-Zélande.
Le couvercle du sceau de sécurité est placé sur votre pot dans notre établissement de Hamilton, en Nouvelle-Zélande. Personne d’autre ne l’ouvre avant vous.
Il est important de connaître le parcours de votre miel, car en 2019, une entreprise néo-zélandaise a été condamnée à une amende pour avoir ajouté un composant synthétique à son miel de Manuka pour en augmenter sa force. En savoir plus ici.
Le géant des supermarchés Tesco a également été pris dans un scandale de faux miel, et a dû retirer des pots de la vente après que des tests ont révélé qu’ils contenaient des sirops de sucre. En savoir plus ici.
Une autre raison de se méfier est que le Royaume-Uni reste la première destination au monde pour le miel de Manuka en vrac en provenance de Nouvelle-Zélande.
Le miel de Manuka en vrac est expédié dans de grands fûts métalliques. Et une fois sorti de Nouvelle-Zélande, il peut être dilué ou mélangé de n’importe quelle façon, sans aucune trace écrite à l’appui.
Notre promesse de la ruche au domicile
Tous les miels Manuka Doctor portent notre promesse « de la ruche au domicile », ce qui signifie que chaque lot peut être tracé jusqu’au groupe exact de ruches où il a été créé.
Nous emballons toujours le miel en Nouvelle-Zélande et le testons cinq fois entre l’apiculteur et la vente finale aux clients. Enfin, nous faisons toujours appel à des laboratoires indépendants, tant au Royaume-Uni qu’en Nouvelle-Zélande, pour nous assurer que notre miel répond aux normes gouvernementales requises.
En fait, vous pouvez voir la trace écrite de chaque pot de miel Manuka Doctor en tapant simplement le numéro de lot dans notre vérificateur en ligne.
Les entreprises qui mélangent et emballent leur miel dans différents pays avant de le vendre ont très peu de chances de pouvoir prouver cette chaîne de contrôle détaillée.
Comment savoir s’il s’agit d’un véritable miel de Manuka ?
Le miel de Manuka ne peut provenir que de Nouvelle-Zélande. Mais les données montrent que l’on vend plus de pétrole dans le monde qu’on n’en produit !
Malheureusement, parce qu’il s’agit d’un produit haut de gamme pour la santé et le bien-être, le miel de Manuka est sujet à la fraude alimentaire, aux copies, aux contrefaçons et aux escroqueries.
C'est pourquoi chaque lot de miel Manuka Doctor est testé dans des laboratoires indépendants. Vous pouvez également voir les résultats des tests effectués sur votre lot en saisissant le numéro de lot dans notre vérificateur en ligne. Nous testons selon la norme MPI du gouvernement néo-zélandais pour prouver son authenticité, ainsi que le niveau MGO pour garantir sa résistance.
Tout le miel Manuka Doctor est également conditionné en Nouvelle-Zélande même. Cela signifie que vous bénéficiez d’un niveau de sécurité alimentaire plus élevé. Parce que lorsque le couvercle est vissé sur votre pot, personne ne l'ouvre avant vous. Certaines marques non néo-zélandaises choisissent d'exporter du miel de Manuka dans des fûts métalliques géants qui peuvent être soumis à des mélanges, des mixages et des modifications chimiques avant d'être reconditionnés localement. Manuka Doctor emballe TOUJOURS en Nouvelle-Zélande pour vous offrir une transparence totale sur la provenance de votre produit.
Qu'est-ce qui différencie Manuka Doctor des autres marques ?
Nous exportons du miel de Nouvelle-Zélande vers le Royaume-Uni et l’Europe depuis près de 20 ans. Au cours de cette période, nous sommes devenus la plus grande marque indépendante de miel de Manuka, vendant dans plus de 30 pays.
Il y a quatre raisons de nous choisir pour votre miel de Manuka.
- PRIX. Posséder et exploiter nos propres ruches et installations d'emballage en Nouvelle-Zélande nous permet d'offrir des prix très compétitifs. Nous sommes fiers d’offrir une valeur, des offres, des promotions et des ventes exceptionnelles.
- QUALITÉ. Vous obtiendrez du miel de Manuka 100 % pur, brut et non pasteurisé. Exactement comme la nature l'a prévu. Testé indépendamment selon les normes d'exportation du gouvernement néo-zélandais.
- CONFIANCE. Avec des milliers d'avis vérifiés et un statut EXCELLENT sur TrustPilot, vous pouvez être sûr que nos produits sont appréciés par les clients du monde entier et fiables pour le bien-être.
- SERVICE. Nos bases partout dans le monde signifient que nous expédierons vos produits rapidement et en toute sécurité. Alors que nos équipes dédiées dans chaque région peuvent vous aider avec des questions et des recommandations.
Miel de Manuka contrefait : le principal problème des acheteurs
Un faux miel mélangé à du sirop de sucre bon marché a été révélé lors d'une enquête de la Commission européenne, qui a révélé que 46 % des produits échantillonnés étaient suspectés d'être frauduleux.
L'action a été menée par la direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire de la Commission européenne.
Les enquêteurs ont testé 320 échantillons et ont découvert qu'au total 147 (46 %) étaient suspects, où « au moins un marqueur de sources de sucre étrangères a été détecté ».
L'Office européen de lutte antifraude (OLAF) a déclaré : « De telles pratiques fraudent les consommateurs et mettent en danger les producteurs honnêtes, qui sont confrontés à une concurrence déloyale de la part d'opérateurs qui peuvent réduire les prix grâce à des ingrédients illicites et bon marché. »
La promesse Hive to Home de Manuka Doctor signifie que votre miel peut être retracé jusqu'à la ruche où il a été créé.
Alors, que faire pour ne pas se faire piéger par le faux miel de Manuka ? Quelles questions poser lors de l'achat ?
- Est-ce que ça vient de Nouvelle-Zélande ? Le miel Manuka Doctor est 100 % néo-zélandais et certifié selon la norme du gouvernement néo-zélandais.
- Est-il emballé en Nouvelle-Zélande ? Le miel de Manuka Doctor est toujours emballé en Nouvelle-Zélande
- La classification MGO est-elle testée de manière indépendante ? Manuka Doctor effectue toujours des tests de manière indépendante.
Ensuite, faites des recherches sur la marque :
Vérifiez d’abord que la marque de miel de Manuka que vous achetez est emballée en Nouvelle-Zélande, comme Manuka Doctor.
Demandez s’il est expédié directement de Nouvelle-Zélande vers le Royaume-Uni ou s’il est emballé ou mélangé dans un autre pays d’origine.
Peut-elle assurer la traçabilité de chaque lot, comme le promet notre promesse « De la ruche au domicile » ?
Peut-elle vous fournir une trace écrite en tapant votre numéro de lot ?
Quels laboratoires utilisent-ils pour vérifier de manière indépendante le niveau de MGO ?
Et, plus important encore, y a-t-il des avis de clients réels qui prouvent que d’autres clients apprécient les produits ?
Notre équipe de conseillers se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. Il vous suffit d’envoyer un e-mail info@manukadoctor.fr
Pourquoi le miel Manuka Doctor est-il vendu dans des pots en plastique alors que d'autres sont conditionnés dans des pots en verre ?
Le véritable miel de Manuka ne peut provenir que de Nouvelle-Zélande.
C’est pourquoi la grande majorité du véritable miel de Manuka que vous pouvez acheter au Royaume-Uni et en Europe est dans des pots en plastique – tout simplement parce qu’il est plus léger à transporter par mer que le verre et qu’il ne se brise pas pendant le transport.
Tout le miel Manuka Doctor est emballé dans du plastique recyclé rPet et est sans BPA. Cela signifie que nous utilisons du plastique recyclé pour fabriquer le pot, et lorsque vous avez terminé, il peut être recyclé à nouveau pour en fabriquer davantage.
Si vous voyez un jour du miel de Manuka dans des pots en verre, il est fort probable qu'il soit vidé de grands fûts en métal, puis reconditionné en dehors de la Nouvelle-Zélande. À notre avis, il s’agit d’une étape inutile dans le traitement. Cela ajoute un point de fabrication supplémentaire où votre miel pourrait être contaminé, mélangé ou mélangé. Certains préfèrent peut-être le verre, mais il est très peu probable que ce soit ainsi qu’il ait quitté la Nouvelle-Zélande.
Acheteurs ! Utilisez cette liste de contrôle pour vous assurer d'acheter du vrai miel de Manuka
